Fánky tvarohové fotorecept

Postup

1. 1

   spracujeme si cesto na fánky:do misky nasypeme múku pridáme tvaroh soľ vajíčko mlieko (alebo ja som mala otvorenú smotanu tak som ju dala miesto mlieka) sodu bicarbonu a vypracujeme cestíčko

   
2. 2

   preložíme na dosku a vygúľkame na 3-4mm

   
3. 3

   radielkom nakrájame na kosoštvorce a do stredu nakrojíme

   
4. 4

   ihned dávame do rozpáleného oleja a smažíme

   
5. 5

   ptočíme na druhú stranu a opečieme aj z tej strany

   
6. 6

   vytiahneme a uložíme na papier aby vypil prebytočny tuk

   
7. 7

   hotové pocukríme ..dobrú chuť!!!