Tvarohové koláče
Tvarohové koláčiky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Tento fajnový recept pochádza z babičkinej kuchárky. Jemné a veľmi chutné.
36 porcií |
20 minút príprava |
20 minút na 180-200 °C |
Postup
- Tvaroh s maslom vyšľaháme, pridáme žĺtky, práškový a škoricový cukor, zašľaháme. Potom pridáme múku s kypriacim práškom a troškou soli. Vypracujeme cesto.
- Cesto vyložíme na jemne pomúčenú dosku a prehnetieme. Odložíme asi na 1 hodinku do chladu.
- Potom cesto rozdelíme na 3 časti, každú rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a stočíme do rolky. Rolku pokrájame na kolieska hrubé asi 2 cm.
- Uložíme na plech vyložený papierom, potrieme rozšľahaným vajcom a do zlatista upečieme v rúre na 180-200 °C asi 20 minút.
- Dobrú chuť.