Tvarohové koláče

Tvarohové koláčiky (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Tento fajnový recept pochádza z babičkinej kuchárky. Jemné a veľmi chutné.

36
porcií
20 minút
príprava
20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Tvaroh s maslom vyšľaháme, pridáme žĺtky, práškový a škoricový cukor, zašľaháme. Potom pridáme múku s kypriacim práškom a troškou soli. Vypracujeme cesto.
  2. Cesto vyložíme na jemne pomúčenú dosku a prehnetieme. Odložíme asi na 1 hodinku do chladu.
  3. Potom cesto rozdelíme na 3 časti, každú rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a stočíme do rolky. Rolku pokrájame na kolieska hrubé asi 2 cm.
  4. Uložíme na plech vyložený papierom, potrieme rozšľahaným vajcom a do zlatista upečieme v rúre na 180-200 °C asi 20 minút.
  5. Dobrú chuť.