Tvarohové koláčiky a makový závin (fotorecept)
Autor receptu: sladkacokolada
60 minút príprava |
15 minút na 190 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny na cesto.
- Múku , soľ, cukor, maslo, olej , kvasnice a mlieko, vypracujeme na vláčne cesto.
- Necháme na teplom mieste vykysnúť.
- Pripravíme si plnku do koláčov. Tvaroh, cukor, hrozienka a vanilkový prášok , zmiešame dohromady.
- Vykysnuté cesto rozvaľkáme a vykrajujeme formičkou .
- Naplníme plnkou a preložíme protiľahlé rohy k sebe.
- Preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie , koláčiky potrieme rozpusteným maslom.
- Zvyšné cesto rozvaľkáme a spravíme makový závin. Potrieme džemom, posypeme makom a cukrom. Stočíme, necháme podkysnúť a upečieme.
- Rúru rozohrejeme na 190°C, malé tvarohové koláčiky pečieme cca 12minút, závin asi 20minút.
- Sladké, šťavnaté a chrumkavé:)