Dlho som prehovaral babicku aby sme skusili recept na kysnute cesto od @sovka62...ked sa vydaril a chutil jej, bola nesmierne stastna...Su to tri recepty:Zemiakove Zobraziť celý popisDlho som prehovaral babicku aby sme skusili recept na kysnute cesto od @sovka62...ked sa vydaril a chutil jej, bola nesmierne stastna...Su to tri recepty:Zemiakove posuchy,"Moravske kolace" a buchty.Kto chce moze spravit buchty lekvarove a tvarohove alebo moravske kolace aj s tvarohom a aj s lekvarom....(nedorozumenim sme museli spravit aj buchty ktore neboli na plane ale zjedli sa).....
Suroviny
| 800g |
|
| 40g |
|
| 60g |
|
| 480ml |
|
| 2ks |
|
| 2/3 |
|
| 140ml |
|
| 1kl |
|
| 0,5kg uvarené ošúpane |
|
| 3 platky |
|
| 1,5-2dcl |
|
| 2 platky, a syra |
|
| 250g |
|
| 2ks |
|
|
|
|
| 30g |
|
| 30g |
|
| 30g |
|
Postup
-
1
Z cukru, drozdia a vlazneho mlieka si pripravime kvasok, ktory nechame vykysnut.V mise premiesame kypriaci prasok, muku a sol. Vylejeme do nej kvasok a vypracujeme. Nechame ¼ hod. stat a vypracujeme do hladka.Teraz nechame cesto vykysnut 40 min.
- 2
Ked mame cesto vykysnute, rozdelime ho na tri (pripadne dve,ak chceme mat moravske kolace s tvarohom a lekvarom alebo buchty tvarohove a lekvarove) casti.Vyvalkame si ho a nakrajame na stvorceky alebo vykrojime kruzky.
- 3
Zemiakove posuchy plnime plnkou zemiakovou: Uvarene zemiaky popucime z mliekom.Oprazime si slaninku,nakrajanu na male kusky a pridame ju aj s tukom do kase.Na tu zemiakovu buchtu dame pasik slaninky a syra.
- 4
„Moravske kolace“ podla mojej babky ktora kupila riedky tvaroh a bol by sa jej roztiekol:Vykrojene kruzky potrieme lekvarom a rozmrvime na ne posypku z muky,masla a cukru (zmiesanych).
- 5
Buchty: Tvaroh zmiesame z vanilkovymi cukrami, naplnime kruzky/stvorceky a vytvarujeme buchty.
- 6
Na plechu nechame 15min. podkysnut a upecieme v rozohriatej elektrickej rure na 180°.Musime kontrolovat… A potom papame.....
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Diskusia k receptu