Trený koláč s makovo - višňovou plnkou fotorecept

suzi512 - fotkasuzi512, 21. novembra 2012
Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept)
Foto: suzi512

Už neviem, odkiaľ ho mám, ale som rada, že som ho medzi papiermi s receptami objavila, lebo je skvelý :-) Nájdete ho aj u mňa Zobraziť celý popisUž neviem, odkiaľ ho mám, ale som rada, že som ho medzi papiermi s receptami objavila, lebo je skvelý :-) Nájdete ho aj u mňa na blogu: http://www.designbysuzi.blogspot.sk/2012/11/treny-kolac-s-makovo-visnovou-plnkou.html

15
porcií
60 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
150 g
200 g
2 balíčky
4 ks
250 ml
350 g
1 balíček
1/2 čaj. lyžička (nastrúhaná)
Plnka:
1 pohár (odkôstkované)
230 g
100 g
100 ml
1 polievková lyžica
Posýpka:
100 g
50
50 g




Postup

  1. 1

    Pripravíme si plnku. Do hrnca dáme mlieko, med a cukor a prevaríme. Potom prisypeme pomletý mak. Zmes necháme vychladnúť a potom pridáme višne (my sme tak dali kvapku šťavy z nich).

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Prichystáme si aj posýpku, trošku nám preschne. Múku, cukor a palmarín zmiešame. Najlepšie je to asi rukou, ale ja používam vidličku.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A ideme na cesto... Palmarín vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Primiešame vajcia a nastrúhanú citrónovú kôru.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na záver pridáme mlieko, hmotu dobre premiešame a vylejeme na múkou vysypaný plech. Cesto je trocha hustejšie, takže ja som poslúchla recept a nedávala som papier na pečenie, lebo by mi pri rozťahovaní zase lietal.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nedá sa to tu napísať, ale množstvo cesta je na malý plech. Ten môj je 34 x 24 cm.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na roztiahnuté cesto dáme plnku, posypeme posýpkou a dáme piecť.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 10

    Hotovo :-) Koláčik sme nakrájali na 15 kociek.

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 10
  10. 11

    Koláčik zblízka... Ak sa ho rozhodnete vyskúšať, prajem dobrú chuť a príjemné maškrtenie!

    Trený koláč s makovo - višňovou plnkou (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

danielas
Ty si teda šikulka @suzi512 ! Krásny obrázok,ochutnala by som hneď.
Ak nechceš aby ti papier po plechu "lietal", rohy plechu a trošku dno potri maslom,alebo tukom. Aj pekne vytvaruješ tie "papierové rohy" a cesto v nich :-)
suzi512
Danka, ďakujem za radu, vyskúšam! A vďaka za komentár :-)
vierik
Krásny koláčik,už je uložený :-) A posledné foto je tiež pekné...
suzi512
ďakujem za komentáre, teším sa, že vás zaujal :-)
tokio
Vyskúšam, ale chcela by som vedieť koľko mám dať medu?
suzi512
ďakujem za upozornenie!!! idem to dopísať, nejako sa mi to tam nepozornosťou nedostalo. medu ide jedna polievková lyžica
zdenkas
Aj ja si ho ukladám a príležitostne spravím,páči sa mi.Ďakujem za rcp.Krásne žlté cestíčko, asi domáce vajíčka.
orchidea
nádhera...mak a višne to je niečo pre mňa...ukladám si recept a pozriem si aj tvoj blog, rada pozerám blogy aj ja mám svoj....
suzi512
vďaka! no ja mám dva, ale ten druhý sa sem nehodí :-)))
ebaka
dobrá kombinácia,mak mám,višne sú zamrazené tak zajtra idem piecť,dík za rcp
jahalno
Vyzerá úžasne. A zajtra určite urobím. Dík za rcp.
valeri
Mak a višne najlepšia kombinácia plnky do koáčov a štrúdlí :-)), už je v KK
havino
moja kombinácia, mak a višne, ukladám, velmi dobre vyzerá, až moc dobre
suzi512
veľmi sa teším a ďakujem za komentáre! ak aj vám bude vadiť palmarín v recepte ako anonymovi na mojom blogu, tak prosím poslúchnite svoje telo a dajte tam maslo :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia