Torta rýchlovka (fotorecept)

Postup

1. Tri žĺtka vymiešame s cukrom do peny ,
2. pridáme múku
3. a zamiešame vyšlahaný sneh z bielkov.
4. Rozotrieme do tortovej formy a upečieme pri 150 stupňoch asi 10 minut. Upečieme 2 korpusy.
5. Nakájame 3-4 polovice broskýň.
6. Vymiešame si stredný korpus - postup ako v bode č.1-4. Do tortovej formy dáme 2/3 cesta
7. a zvyšok 1/3 zafarbíme kakaom.
8. Kakaové cesto preložíme do formy na svetlé cesto
9. a na vrch poukladáme broskyne.
10. Upečieme 40 minút pri 150 stupňoch.
11. Prvý tenký korpus si potrieme lekvárom,
12. prikryjeme stredným cestom s broskyňami.
13. Na prifarbenie som takto pomocou striekačky nastriekala sirup do cesta.
14. Z lyžicou som poliala cesto šťavou z kompota / 200 ml / spolu z trochou umu-rumu.
15. Znova som potrela lekvár
16. a zakryla som to druhým tenkým korpusom.
17. Na vrch som natrela punčovú polevu,
18. a nastala ťažká chvíľa zdobenia. Už na prvý pohľad vidieť, že ani len čokoládové kruhy sa mi nedaria poriadne urobiť. :-((
19. No čo už... idem zachrániť aspoň niečo...naruším moje kruhy, ostrým nožíkom.
20. a všetko zasypem drobnými striebornými guličkami.
21. Po rozrezaní torty
22. ... bola osôbka až spoza hraníc príjemne prekvapená netradičnou šťavnatou tortou. A to bolo moje sobotné pečenie - TORTA RYCHLOVKA.