Tekvicovo-šošovicová polievka (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Vrámci zdravého stravovania...dnes polievka z tekvice Hokaido a červenej šošovice.
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Tekvicu rozpolíme, vyberieme dužinu s jadierkami,,nakrájame na kocočky, takisto aj mrkvu , cibuľku a zázvor nakrájame.
- pridáme tekvicu, mrkvu...
- ...premytú červenú šošovicu
- podlejeme vodou a varíme domäkka.
- Keď je polievka uvarená, tyčovým mixérom ju rozmixujeme.
- Podávame s tekvicovými jadierkami, ochutenú umeoctom.
zatvoriť