Špenátová roláda
Špenátová roláda

Špenátová roláda videorecept

rajo - fotkarajo, 14. apríla 2019. Komerčný recept.
Špenátová roláda (videorecept)
Foto: rajo

Recept inšpirovaný rovnomenným receptom od používateľky @Avanka - www.varecha.sk/6317

30 minút
príprava
12-15 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

400 g
2 ks
3 PL
2 PL
2 ČL
4 strúčiky
Plnka:
180 g
50 g
50 g (strúhaný)
3 PL
1 ks
2 strúčiky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si potrebné suroviny.

    Špenátová roláda (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Špenát necháme rozmraziť a zlejeme z neho vodu. Primiešame žĺtky, prelisovaný cesnak a ochutíme soľou. K špenátu pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh vyšľahaný z bielkov. Zľahka premiešame.

  3. 3

    Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C približne 12-15 minút.

  4. 4

    Kým sa cesto pečie, pripravíme plnku. Cibuľku a kapiu nakrájame a spolu s prelisovaným cesnakom zmiešame s ostatnými surovinami.

  5. 5

    Z upečeného cesta ešte za horúca stiahneme papier na pečenie a necháme vychladnúť. Potom cesto natrieme plnkou, zrolujeme a roládu necháme v chlade stuhnúť.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: