Cestoviny

Spätzle so šampiňónmi a špenátom (fotorecept)

Autor receptu: violeta

Superrýchly, chutný obed alebo večera podľa Adriany Polákovej.

4
porcie

Suroviny

Postup

  1. Na oleji opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme nadrobno nasekaný cesnak. Opražíme.
  2. Zalejeme smotanou. Necháme prehriať a pridáme Spätzle. 2-3 minútky opekáme. Dochutíme mletým čiernym korením a soľou.
  3. Na záver pridáme prepláchnutý baby špenát. Opekáme pokiaľ špenát nezvädne.
  4. Podávame pokvapkané olivovým olejom a strúhaným parmezánom.