šparglová krémová polievka

Postup

1. ošupame šparglu a odrežeme z nej posledne 2-3 cm. osmažíme kratko na masle. pridáme mlieko,vývar,štipku cukru a povarime kým špargla nezmekne.
2. polievku rozmixujeme,pridame nastruhaný muškátovy orech,dochutime solou a korenim. zahustime smotanou.