Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky

mariana33 - fotkamariana33, 15. septembra 2013
Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky
Foto: mariana33

Nenáročné diétne a lacné jedlo:o)

5
porcií
30 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g (rezance)
100 g
100 g
100 g
1 ks
2-3 ks
4-5 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vopred namočenú fazuľu si uvaríme. Sójové kocky(rezance) si namočíme na polhodinku do vriacej osolenej vody,kto chce môže ochutiť sójovou omáčkou, prípadne solčankou.

    Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky - obrázok 1
  2. 2

    Na oleji opražíme cibuľu spolu s červenou paprikou. Pridáme ml.červ.papriku.

    Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky - obrázok 2
  3. 3

    Do toho pridáme scedenú sóju, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme.

    Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky - obrázok 3
  4. 4

    Zhruba po 30min. pridáme nakrájane šampiňóny, zemiaky, paradajky, roztlačený cesnak. Premiešame.

    Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky - obrázok 4
  5. 5

    Pred dovarením pridáme scedenú uvarenú fazuľu. Podľa potreby dosolíme, okoreníme. Kto chce ochutí vegetou....nakoniec ochutíme majoránkou.

    Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky - obrázok 5

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: