Šampiňónová kyslomliečna polievka

redakcia - fotkaredakcia, 2. júla 2009

Suroviny

250 g
5 ks




Postup

  1. 1

    Šampiňóny nakrájame na plátky a spolu s očistenými a nakrájanými zemiakmi, bobkovým listom a soľou dáme variť. Pridáme aj slepačí alebo hubový bujón.

  2. 2

    Keď sú zemiaky a huby mäkké, z múky a oleja spravíme zápražku a zalejeme ju mliekom. Vlejeme do polievky a privedieme do varu. Po odstavení dochutíme octom a cukrom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia