Salát ze zelených paprik (fotorecept)

Postup

1. Z paprik vykrojím semeník a papriky nakrájím na větší, nepravidelné kousky.
2. V misce prohodím s troškou oleje, utřeným, nebo kouskama česneku (je na vůli každého, ja jsem zvolila česnekový olej), soli a pepře.
3. Na nízkém plechu rozložím a v troubě, vyhřáté na 180 °C peču max 30 minut, nekolikrát promíchám.
4. Když se mi papriky líběj, přesunu je do mísy a lehce zastříknu bílým vinným octem.
5. Tohle množství je ze 3 paprik. Použila jsem takové zbylé, fotku ze zelených nemám, ale ty jsou opravdu nejlepší!!
6. Dobrá příloha jsou křupavé houstičky česnekové.