Rýchly fazuľový šalát

mirkajan - fotkamirkajan, 28. decembra 2011
Rýchly fazuľový šalát
Foto: mirkajan

Tip na rýchlu večeru.

6
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

2-3 ks
1 ks , biely
2-3 ks
1-2 PL
1 KL
1 KL




Postup

  1. 1

    Sterilizované fazule (najlepšie sú červené, ale často miešam aj viac druhov) scedíme, opláchneme vodou a necháme odkvapkať.

  2. 2

    Očistenú mrkvu nastrúhame na hrubé rezance.

  3. 3

    Do misy dáme odkvapkané fazule, postrúhanú mrkvu, cottage cheese, biely jogurt (množstvo podľa hustoty šalátu, ktorú chceme dosiahnuť) a olivový olej. Premiešame a dochutíme soľou, mletým čiernym korením, horčicou a práškovým cukrom podľa vlastných chuťových pohárikov. Podávame s celozrnným chlebom alebo pečivom.

Diskusia k receptu

marianna76
krásny, ukladám si, rada si spravím - mám svoju fazuľu, tak keď budem variť, uvarím viacej.
marianna76
no, keď nemám svoju, tú sušenú radšej ani nekupujem, mám našťastie dobré kríčkové odrody. je to fakt paráda
marianne69
super salatik,kupila som na trhu velku svabovu fazulu a tento rcp bude ako stvoreny,vdaka:-)
izabella929
@Mirkajan , konečne som našla inšpiráciu, čo s tou obrovskou fazuľou, čo sa mi urodila na plote...mám jej 2 poháre 5 litrové...už chvíľu rozmýšlam, čo by som z nej urobila....moja švagrinká robí z nej gaštanové pyré a používa ju ako náhradu gaštanov do tort a zákuskov...
sneica
fazulu mame radi a to na rozne sposoby...salatik bude super...kk
fialka49
Tento šalátik robievam už dlhé roky a neprejedol sa. Je naozaj rýchly (tiež si ho robím zo svojej fazule). Odporúčam.
svetlana9
perfektné - dnes tu nachádzam skvelé receptíky - ukladám aj tento do KK
rea1
je to naozaj výborný šalát. robím ho už roky, recept mám z čias, keď moji dvaja prudko pubertálni synovia boli schopní obhrýzť chladničku až na plech. vtedy ma takéto bleskovky vždy zachránili od nezastaviteľného plienenia komory a dietky vo vývoji vydržali, kým nebola dovarená normálna večera. :-) len ja pridávam ešte kyslé uhorky a cibuľu nasekané nadrobno a občas aj vajíčko natvrdo.
popoluska340
Paradny salatik na veceru,ukladam na vyskusanie,urcite mi bude chutit,a zaradim do mojho jedalnicka.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia