mirkajan fotka

@mirkajan

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Tekvicová polievka s cícerom

Bezmäsité jedlá

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

prazdny

Mandľové keksíky

Dezerty

Tento recept mám od kamarátky a ona ho má, predpokladám z nejakej kuchárskej knihy od Donny...

prazdny

Keksíky z ovsených vločiek s citrónovou príchuťou

Dezerty

Napriek tomu, že na fotke vyzerajú ako fašírky, sú to keksíky. V zdravej výžive...

prazdny

V šupke pečený zemiak s kuracím mäsom a so špenátom

Kuracie mäso

Toto jedlo som jedla v jednej brnenskej reštaurácii. Veľmi mi chutilo, tak som si povedala,...

prazdny

Polenta s hubami a cuketou

Bezmäsité jedlá

Námet na rýchly obed alebo večeru pred nastávajúcou sezónou cukiet....

prazdny

Pestrý tanier s halloumi

Bezmäsité jedlá

Dnešný obed inšpirovaný časopisom Dobré jedlo. Trochu som mala obavy, že to bude fádne a...

prazdny

Wrap s fazuľovým šalátom

Hlavné jedlá

Náš včerajší rýchly obed, aby sme stihli všetko ostatné, čo bolo treba stihnúť v rámci...

prazdny

Karibská fazuľa

Bezmäsité jedlá

Toto je strašne dobrá vec, ktorá nemôže chýbať na žiadnej našej grilovačke. Obvykle to podávame...

prazdny

Brokolicovo-bryndzový zapekanec

Bezmäsité jedlá

Toto je taká rýchlovka pre milovníkov brokolice a bryndze.

prazdny

Trochu iné rizoto

Bezmäsité jedlá

Ďalší vyskúšaný recept zo strukovinovej kuchárky.

prazdny

Bezlepková mrkvová torta

Torty

Je tu veľa receptov na mrkvovú tortu, táto je prirodzene bezlepková, keďže miesto múky sú v nej použité rôzne druhy orechov...

prazdny

Čiernooká fazuľa v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

V časopise som videla upútavku na strukovinovú kuchárku od Petra Klímu. Staršia dcéra ma prekvapila - obratom som ju dostala ako darček....

prazdny

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Je mi jasné, že je tu mnoho podobných receptov, v tomto som však urobila malú...

prazdny

Zeleninovo-fazuľové ragú s ryžou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je improvizácia pôvodne fazuľového stroganova. Keďže som potrebovala minúť aj zeleninu z chladničky, ...

prazdny

Semienkový chlieb

Bezmäsité jedlá

Môj najnovší chlebový favorit. K receptu na tento chlieb som sa dostala vďaka tomu, že...

prazdny

Bezlepkové kokosovo-pohánkové mafiny

Koláče

Dnešný bezlepkový (celkom vydarený) pokus...

prazdny

Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

Kuracie mäso

Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som...

prazdny

Makový raw koláč

Koláče

Raw koláčiky príliš nemusím, väčšinou sú na mňa príliš sladké. Mala som však návštevu, ...

prazdny

Kvasený bezlepkový chlieb

Bezmäsité jedlá

Nie je to preklep v názve, nejde o chlieb, na prípravu ktorého potrebujete kvások, ...

prazdny

Zemiaky s opečenou cibuľou a jarnou cibuľkou

Hlavné jedlá

Tieto zemiaky som jedla cez víkend v Košiciach na Gurmánfeste ako prílohu ku morčaciemu steaku. Veľmi...

prazdny

Dusený kel s klobásou

Bravčové mäso

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

prazdny

Vegánska bezlepková jadranská torta

Torty

Túto tortu piekol dedko dcére, keď chodievala ku nim na prázdniny. Dnes oslavovala 20-te narodeniny...

prazdny

Fazuľový šalát s tuniakom a kukuricou

Večera

Tento recept v trochu modifikovanej podobe mám z kuchárskej knihy o strukovinách. Tam sa volal fazuľový...

prazdny

Bezlepková hrnčeková knedľa

Bezmäsité jedlá

Len jedenkrát som kúpila bezlepkovú knedľu v obchode a vtedy som si povedala, že alebo budem...

prazdny

Vegánske bezlepkové slivkové gule

Bezmäsité jedlá

Ďalšia vegánsko-bezlepková výzva zvládnutá! Dnes som chcela na obed spraviť slivkové gule a aby som dcére vegánke...

prazdny

Gazdovská zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Časť dnešného nášho obeda inšpirovaná čiastočne receptom v časopise Food. Celkom vydarená a chutná kombinácia...

prazdny

Cícerové špecle s brokolicou

Cestoviny

Toto jedlo som mala veľmi rada ešte v "lepkovej" verzii ako rýchly obed, vtedy som špecle...

prazdny

Tvarohovo-citrónová roláda

Dezerty

Dnešná rýchla sladká inšpirácia z časopisu Dobré jedlo alebo ako minúť tvaroh postávajúci v chladničke a zároveň...

prazdny

Roláda z mletého mäsa so špenátom

Hovädzie mäso

Tento recept som našla na Facebooku vo forme videopostupu. Vyzeralo to dobre, tak som vyskúšala...

prazdny

Talianska fazuľa s rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v talianskej kuchárke od Nigelly Lawson. Je to veľmi jednoduchý a veľmi...

prazdny

Granola podľa Jamieho

Bezmäsité jedlá

Ďalšia raňajková inšpirácia podľa Jamieho Olivera, mne osobne chutí veľmi, pripravujem v bezlepkovej verzii...

prazdny

Ovsené raňajky podľa Jamieho

Bezmäsité jedlá

Odskúšaný chutný recept na zdravé raňajky z novej knihy Jamieho Olivera.

prazdny

Maková torta s tvarohovým krémom

Torty

Táto torta vznikla z viacerých receptov vtedy, keď som dostala za úlohu priniesť dezert na posedenie...

prazdny

Trhané morčacie stehno

Hlavné jedlá

K vyskúšaniu tohoto receptu ma inšpiroval recept z časopisu Apetit, kde bol recept na trhané bravčové...

prazdny

Špagety so sušenými paradajkami a olivami

Cestoviny

Tento recept som pôvodne našla na stránke www. coolinari. sk, tu bola v recepte ešte...

prazdny

Záhradná polievka

Bezmäsité jedlá

Toto je jedna z obľúbených krémových polievok mojej mladšej dcéry, ktorý máme od "dedka ružomberského"...