Perníkový koláč
Perníkový koláč

Rýchly bezlepkový perník s acidkom videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 16. júna 2023. Komerčný recept.

Nemáte čas na vypekanie komplikovaných zákuskov? Náš bezlepkový perník budete do hodiny servírovať.

45 minút
príprava
15-20 minút
na 175 °C
Rýchly bezlepkový perník s acidkom (videorecept)
Foto: Potravinarskavyrobaliana

Suroviny

300 g
2 ks (veľkosť L)
180 g
100 ml
320 ml (alebo kefír)
3 PL
Podľa chuti:
 (kúsky)
 (drvené)




Postup

  1. 1

    Zmiešame vajíčka, cukor, olej, acidofilné mlieko, ľubovoľný džem a Fine mix.

  2. 2

    Všetko spolu prešľaháme.

  3. 3

    Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.

  4. 4

    Pečieme pri teplote 175 °C 15 - 20 minút.

  5. 5

    Perník krájame vychladnutý.

  6. 6

    Vrch buď posypeme práškovým cukrom alebo potrieme džemom, prípadne polejeme roztopenou čokoládou a posypeme kokosom.

  7. 7

    Dobrý tip: Z tohto cesta sa dajú pripraviť tiež perníkové muffiny.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia