Rýchla hrášková polievka
Autor receptu: salinka
Je to chutná, jednoduchá, rýchla polievka, vhodná pre začínajúce varecháčky.
|
4
porcie |
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- V hrnci rozohrejeme olej, pridáme krupicu a chvíľu ju oprážame.
- Vajce rozšľaháme, vylejeme ho na krupicu a rozmiešame.
- Zalejeme vývarom a chvíľu povaríme. Potom pridáme hrášok a znovu necháme prevariť. Do hotovej polievky pridáme posekanú petržlenovú vňať a podľa chuti prisolíme.
zatvoriť