Fazuľová polievka

Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy videorecept

Name: Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: fazuľa biela, 2 konzervy (po 400 g); zemiaky, 4 ks; mrkva, 2 ks; cibuľa, 1 ks; múka hladká, 1 PL; olej olivový, 2 PL; korenie čierne mleté; soľ; vňať petržlenová , čerstvá

TV Varecha, 1. januára 2026

Teplá polievka je po oslave to najlepšie, čo môžete telu dopriať. Polievka z bielej fazule, zeleniny a zemiakov je jednoduchá, sýta a ideálna Zobraziť celý popisTeplá polievka je po oslave to najlepšie, čo môžete telu dopriať. Polievka z bielej fazule, zeleniny a zemiakov je jednoduchá, sýta a ideálna presne vtedy, keď chcete niečo poctivé a nenáročné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#fazulovapolievka #fazulovica #fazula #mrkva #zemiaky #polievka #jednoducheamnam #tvvarecha

4-6
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Rýchla fazuľovica, polievka, ktorá vás po Silvestri postaví na nohy (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

2 konzervy (po 400 g)	fazuľa biela
4 ks	zemiaky
2 ks	mrkva
1 ks	cibuľa
1 PL	múka hladká
2 PL	olej olivový
	korenie čierne mleté
	soľ
čerstvá	vňať petržlenová

Postup

1
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané očistené zemiaky a mrkvu a vsypeme aj lyžicu hladkej múky. Krátko orestujeme.
2
Všetko zalejeme 1,2 litrom vody a dochutíme soľou a korením. Varíme 20 minút (alebo kým zemiaky a mrkva nezmäknú). Potom pridáme scedenú bielu fazuľu a prehrejeme.
3
Na záver do polievky ešte pridáme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a hneď servírujeme.
4
TIP: Podľa chuti môžeme polievku podávať aj s nakrájaným údeným mäsom, prípadne so širokými rezancami.