« Naspäť na tento recept

Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) verzia na vytlačenie

Jednoduché, lacné a rýchle jedlo, ktorým zdoláme hlad za niekoľko minút.

Autor receptu: izabella929

Postup receptu

Tento rok mám od susedky také obrovské zemiaky, že stačí jeden na halušky. Teraz som jeden taký veľký nastrúhala na strúhadle s veľkými očkami.
Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 1

Na panvicu dom dala rozohriať masť a vložila som strúhané zemiaky, upravila, jemne pritlačila. V strede si urobím malú jamku, miesto pre vajce.
Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 2

Keď sa rösti z jednej strany opieklo, lopatkou som ho obrátila, rozbila vajce a až teraz solím, korením, posypem mletou paprikou a pečiem do chrumkava i z druhej strany.
Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 3

Kým sa rösti opeká z druhej strany, pripravím si suroviny na zdobenie. Kivi nakrájam na tenké plátky, červenú cibuľu som nakrájala, ocukrila a ochutila octom, aby dostala červenú farbu, pripravila som drobnú cibuľku, ktorú som prekrojila na polovičky. Upečené rösti som vyložila na tanier a ozdobila. Prajem vám dobrú chuť.
Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept) - obrázok 4

Suroviny




1
porcia
5
minút
príprava
10
minút
tepelná úprava




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist