Rohlíčky s karobovou náplní

rubyrom - fotkaRubyrom, 6. januára 2019 11:05
Ďalšie recepty »
Rohlíčky s karobovou náplníFoto: Rubyrom
40-60 min
príprava
35 min
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
100 g
štipka
1/2 kocky
1 ks
1 ks
4 PL
100 g
100-150 ml vlažné
Náplň:
100 ml
3 PL (náhrada kakaa)
3 PL
1 KL
1 PL
Na potretie:
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Cesto: Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, trochu ho pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka a necháme vzejít. Pak přidáme ostatní suroviny a propracujeme těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.

  2. 2

    Mezitím si připravíme náplň: Mléko s cukrem, karobem a Solamylem svaříme na hustou kaši, vmícháme rum a necháme vychladnout.

  3. 3

    Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál, rozdělíme na dva díly , každý rozválíme do kruhu a rozkrájíme na 8 dílků. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a na každý dílek na širší stranu dáme náplň, pak stočíme. Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a necháme ještě 10 minut kynout, pak potřeme vajíčkem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova.

  4. 4

    Doba přípravy 40 minut + 60 minut kynutí.

Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist