Red velvet koláčiky crinkles videorecept

Postup

1. 1

   Múku spojíme s kakaom a kypriacim práškom, so soľou a odložíme bokom.
2. 2

   Zmäknuté maslo vyšľaháme s hnedým, vanilkovým aj bielym krupicovým cukrom dopenista.
3. 3

   Po jednom zamiešame vajcia aj vanilkovú pastu. Na záver pridáme aj červenú gélovú farbu a rozmiešame. Primiešame múčnu zmes. Cesto necháme v chlade odležať.
4. 4

   Potom najlepšie lyžicou alebo malou naberačkou na zmrzlinu odoberáme kôpky cesta, sformujeme do guľôčok a každú obalíme najprv v kryštálovom cukre a hneď aj v práškovom cukre.
5. 5

   Guľôčky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 10 minút. Po upečení necháme vychladnúť na plechu.
6. 6

   TIP: Pre dosiahnutie výraznejších red velvet koláčikov, pridajte do cesta na crinkles celú lyžičku gélovej farby.