Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste fotorecept

ailuj82 - fotkaailuj82, 30. marca 2011
Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept)
Foto: ailuj82
20 minút
príprava
40 minút
na 170 °C

Suroviny

1 ks
4 ks
4 PL
4 PL
1 KL
1 PL vlažná
malý pohár
100 g
0,6 l
60 g
200 g
1-2 PL




Postup

  1. 1

    Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť plechu + asi 1,5 cm okraje. Plech pokvapkáme studenou vodou, preložíme naň lístkové cesto a popicháme vidličkou.

    Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor, žĺtky, vodu, múku s PDP a čučoriedkový kompót bez vody. Zamiešame.

    Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na lístkové cesto nalejeme čučoriedkovú piškótu.

    Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    V mlieku rozmiešame puding a cukor

    Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a NEUVARENÝ nalejeme opatrne na koláč.

    Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pečieme vo vyhriatej rúre 40-50 minút. Horúci koláč potrieme tvarohom vymiešaným s cukrom a asi 2 PL čučoriedkovej šťavy. Vrch posypeme škoricou.

    Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Necháme vychladnúť.

    Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

3sandra3
jééé,,to môže byť riadna mňamka.... vyskúšam v sobotu
evanaaa
Toto sa aj mne páči a ten puding naliať, to je niečo nové, čo treba vyskúšať.
ailuj82
som rada, že sa vám môj koláčik páči. To som si len vymyslela podľa dostupných surovín :D
babulienka
Čučoriedky mám na Veľkú noc vyskúšam je tam veľa nového , ukladám