Pudingové rezy (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si ingrediencie na cesto.
2. Bielky oddelíme od žĺtkov. Žltky vymiešame s vanilkovým a kryštálovým cukrom do penista, postupne pridávame olej a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do cesta.
3. Plech vymastíme a vysypeme múkou vylejeme cesto, ktoré rovnomerne rozotrieme. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 20-25 minút. Po upečení pomocou varechy ešte za horúca urobíme do cesta dierky.
4. Ingrediencie na svetlú vrstvu.
5. V mlieku s cukrom uvaríme vanilkový puding, do ktorého za horúca vmiešame maslo. Korpus pofŕkame mliekom.
6. Vanilkový puding nanesieme na korpus.
7. Ingrediencie na tmavú vrstvu.
8. V mlieku s cukrom uvaríme čokoládový puding, do ktorého za horúca vmiešame maslo.
9. Čokoládový puding rozotrieme na vanilkový puding, necháme vychladnúť a zdobenie si urobí každý podľa svojej fantázie. Dobrú chuť.