Pravé americké palačinky
Autor receptu: smurfie
Tento recept připravuji když mám chuť na něco sladkého a rychlého. Většinou dělám 3 nebo 4 násobnou porci rovnou pro celou rodinu, všichni se po nich můžou "umlátit".
|
2-3
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do mísy dáme mléko a vejce. V další míse smícháme cukry, mouku a kypřící prášek. Do první mísy postupně přimícháváme obsah druhé mísy. Dokud nezískáme husté těsto do kterého jako poslední přimícháme olej.
- Těsto necháme odpočinout a dáme si předehřát pánev. Malou naběračkou dáme těsto na pánev a počkáme dokud se nám na povrchu neobjeví bublinky. To je signálem, že můžeme palačinku otočit. Asi po 3 minutách dáme palačinku na vedle připravený talř a celý proces opakujeme znovu a znovu.
- Hotové palačinky naskládáme na sebe do komínků a polijeme javorovým nebo jakým koliv jiným vámi oblíbeným sirupem dozdobíme ovocem a můžeme podávat. :)
zatvoriť