Plnené cuketové misky (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Keď sa uvarila sviatočná hovädzia polievka, mäso sa odložilo na ďalšie jedlo, ktoré sa z
neho pripravilo. Takto som
to videla robiť na Hortobágyszkej stepi.
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Uvarené hovädzie mäso som pokrájala.
- Pripravila som si misky z cukety. Vnútro som vydlabala pre umiestnenie plnky.
- Mäso som pomlela na elektrickom mlynčeku. Pridala som uvarenú ryžu, soľ , korenie, vajce a upraženú cibuľku.
- Všetko spolu som zmiešala.
- Naplnila som mištičky a uložila na plech. Trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekli sa 20 min.
- Podávala som ich s opečenou klobásou, slaninkou a mrkvovým šalátom. Vrch som posypala čerstvou pažítkou.
zatvoriť