Perníkový koláč
Perníkový koláč s orieškami (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Tento výborný ľahučký ako pavučinka - perníkový koláčik s orieškami som na dnes upiekla.* Plech rozmer 22 krát 16 cm.
12 porcií |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Vajcia vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku rozmiešanú s práškom do perníka a kakao.
- Orechy vlašské posekáme na kúsky.
- A časť z nich pridáme do cesta. Všetko poriadne vymiešame nahladko.
- Plech vymastíme tukom a vysypeme múkou a dáme do neho hotové cesto.
- Upečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút. Na upečený koláč ešte zahorúca dáme džem.
- A rovnomerne ho uhladíme a necháme ho vychladnúť.
- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme trochu oleja, aby sa leskla a polejeme ňou celý koláč. Posypeme so zvyšnými nasekanými orechami a necháme vychladnúť.
- Hotový koláč pokrájame na kúsky.
- :-)