Horúca čokoláda
Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Rýchla príprava a intenzívna chuť.* Ak hľadáte recept na skutočne krémovú horúcu čokoládu s vôňou perníkového korenia, tento vás nesklame.
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca nalejeme mlieko a smotanu, pridáme kakao, med, cukor, koreniny, vanilkovú pastu a soľ a necháme zohriať. Zmes nemá vrieť.
- Keď je tekutina teplá, pridáme nasekanú čokoládu, premiešame a necháme ju rozpustiť.
- Odstavíme z ohňa, pridáme whisky (môžeme aj vynechať) a nalejeme do pohárov. Ozdobíme perníčkom. K horúcej voňavej čokoláde sa skvelo hodí aj čerstvo vyšľahaná šľahačka.
zatvoriť