Perníkový koláč
Perníkový koláč

Perník mäkký ako pavučinka fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 26. marca 2017
Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept)
Foto: luwinka

Preto som ho nazvala ako pavučinka, lebo je aj taký naozaj mäkučký. Forma, v ktorej som ho piekla nie je na vzhľad pekná, ale dobre sa mi v nej pečie. Priemer formy je 22 cm.

30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks
200 g
0,5 dcl
150 g
1 ČL
1 hrsť
1 PL
1 ČL
200 ml
1/2 bal
Na vrch:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Celé vajcia si vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme olej, múku, sódu bikarbónu, škoricu, kakao, prášok do perníka. Dobre vymiešame. Teraz pridáme mlieko a nakoniec dáme ešte za hrsť strúhaného kokosu. Ešte raz poriadne premiešame.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do nej cesto.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečieme na 180 stupňov 30 minút.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ešte horúci perník potrieme džemom.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Teraz dáme na vrch čokoládovú polevu. Posypeme strúhaným kokosom.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Necháme samovoľne stuhnúť.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    V reze.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Perník je vhodný ku kávičke. My sme si dali dnes k nemu horúcu čokoládu. Mňamka:-)

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Je výborný.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Lacné jedlá, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
@Mata3636 (27.3.2017 21:45)

Hlavne, že ty si mohla zaplavovať tento recept neskutočne inteligentnou a dôležitou debatou (alias malými technickými poznámkami) o slovíčku ľubovoľne, neviem, čo by si spravila, keby to autorka neupravila? Išla sa sťažovať na Lampáreň alebo rovno na Ústavný súd?
super sikulka, a nic si nerobte z ludi co tu rypaju...strasne ved je to uplne jedno..lubovolne..slovaci..to su oni stale rypaju..tak ma toto tu vytaca..a preto sem uz nedavam recepty..lebo clovek sem prida recept..a furt tu niekto rypne a hlavne tu na vareche..dotycna ..moze byt rada ze tu ma recept..a podla toho moze upiect a nie rypat slovickami..jaj..mam take nervy...