Perník mäkký ako pavučinka fotorecept

luwinkaLuwinka, 46 ročná žena, 26. marca 2017 19:09
Ďalšie jej recepty »

Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept)Foto: luwinka

Preto som ho nazvala ako pavučinka, lebo je aj taký naozaj mäkučký. Forma, v ktorej som ho piekla nie je na vzhľad pekná, ale dobre sa mi v nej pečie. Priemer formy je 22 cm.

30 min
na 180 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Celé vajcia si vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme olej, múku, sódu bikarbónu, škoricu, kakao, prášok do perníka. Dobre vymiešame. Teraz pridáme mlieko a nakoniec dáme ešte za hrsť strúhaného kokosu. Ešte raz poriadne premiešame.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do nej cesto.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečieme na 180 stupňov 30 minút.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ešte horúci perník potrieme džemom.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Teraz dáme na vrch čokoládovú polevu. Posypeme strúhaným kokosom.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Necháme samovoľne stuhnúť.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    V reze.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Perník je vhodný ku kávičke. My sme si dali dnes k nemu horúcu čokoládu. Mňamka:-)

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Je výborný.

    Perník mäkký ako pavučinka (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist