Pečené kuracie stehná
Pečené kuracie stehná
Autor receptu: sefkuchar99
3 porcie |
15 minút príprava |
75 minút na 200 °C |
Postup
- Kuracie stehná umyjeme, tuk a blany na okraji stehien odrežeme. Stehná z obidvoch strán osolíme.
- V menšej miske vymiešame trocha oleja a korenie na pečenie. Touto zmesou natrieme stehna z obidvoch strán.
- Do pekáča nalejeme olej, aby bol rozliaty po celom dne, vložíme pripravené kuracie stehná a zakryjeme pokrievkou alebo druhým pekáčom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C.
- Ja som to kontroloval po 15 minútach a podlieval vodou. Celkový čas pečenia 1 hodina 15 minút. Ja som si k tomu urobil zemiakovú kašu.