Pečené huby po indicky

Postup

1. Huby umyjeme, osušíme a nakrájame na stredne veľké plátky. Poprášime mletým čiernym korením, bazalkou a pokvapkáme citrónovou šťavou.
2. Dobre premiešame a necháme 15 minút marinovať. Rozpálime tuk, vsypeme huby aj s marinádou a opečieme.
3. Pridáme ostatné korenie a huby obrátime. Opekáme 1 – 2 minúty z každej strany. Podlejeme 2 PL vody, osolíme a necháme 5 minút dusiť.
4. Podávame so zemiakmi na rôzny spôsob.