Recept na mäkkučké muffinky. Muffinky sú vďačný koláčik pre každú príležitosť.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 1 ks |
|
| 200 g (čučoriedková) |
|
| 50 ml |
|
| 1 hrnček (250 ml) |
|
| 2 ČL |
|
| 1 štipka |
|
| 3 PL (brezový) |
|
| 1 PL |
|
| 1 hrsť |
|
| 10 kociek |
|
| Na posypanie: | |
|
|
|
Postup
-
1
Banán rozpučíme vidličkou alebo zmixujeme mixérom. V miske ho zmiešame s detskou výživou a olejom. V druhej miske zmiešame múku, prášok do pečenia, cukor, vanilínový cukor a štipku soli. Sypké suroviny zmiešame s tekutými, primiešame vopred namočené hrozienka. Cesto polievkovou lyžicou dáme do košíčkov a do cesta povtláčame čokoládu nasekanú na menšie kúsky. Košíčky ešte poprášime kokosom a dáme piecť do vopred rozotriatej rúry na pol hodinku na 180 stupňov Celzia. Čas je orientačný. Mne sa osvedčilo piecť aj na menšom stupni dlhšie. Upečenie skúšame špajlou.
-
2
Muffiny vyberieme po upečení z rúry a necháme vychladnúť. Potom sa krásne oddeľujú od papierových košíčkov.
-
3
Ku káve, čaju alebo na výlet do prírody ako stvorené. Z dávky uvedenej v recepte vyjde 8 košíčkov. Dobrú chuť :)
Tiež muffiny:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
chuť banánu je v týchto muffinoch potlačená, zjavne tým pyré z čučoriedok :) tu mám ďalší recept: varecha.pravda.sk/recepty/bananove-muffiny-fotorecept/657...
a tu bola chuť banánu výraznaá, ale ak chceš, nazri :)
treba skúšať obmeny. ďakujem a budem rada, ak vyskúšaš.
ďakujem ti veľmi pekne :) vzali sme ich dnes na prvý máj von :) bolo dobre. krásny deň aj pre teba a večer detto!