Oštiepkové pagáčiky (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Oštiepkové kolieska...neskutočne dobre:)
|
50 minút
príprava |
30-35 minút
na 180 °C |
Postup
- Zemiaky uvaríme.uvarene zemiaky popučíme
- Do múky pridáme postrúhaný oštiepok,zmäknuté maslo,vajcia,popučene zemiaky,soľ a podľa chuti čierne mlete korenie. Všetko dobre premiešame,vypracujeme cesto a necháme ho odpočinúť v chladnej miestnosti.
- Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme poskladáme naštvoro a dáme odpočinúť na chladne miesto
- Opäť rozvaľkáme,povykrajujeme kolieska potrieme rozšľahaným vajcom posypeme rascou,poukladáme na plech a dáme upiecť
zatvoriť