Oškvarkové slimáky fotorecept

Name: Oškvarkové slimáky (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 500 g; Palmarin, 200 g; soľ, 1,5 lyžičky; smotana kyslá, 200 ml; oškvarky mleté, 300 g; vegeta, 1 lyžička; korenie čierne, podľa chuti; horčica, 1 lyžica; smotana kyslá, podľa potreby

selmapuma, 10. apríla 2014

Foto: selmapuma

Rýchle, lacné a hlavne jednoduché zvládne to každá

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

20 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka polohrubá
200 g	Palmarin
1,5 lyžičky	soľ
200 ml	smotana kyslá
Plnka:
300 g	oškvarky mleté
1 lyžička	vegeta
podľa chuti	korenie čierne
1 lyžica	horčica
podľa potreby	smotana kyslá

Postup

1
na plnku si zmiešam suroviny a pridám toľko kyslej smotany aby sa zmes dala ľahko rozotierať

2
zmiešam suroviny na cesto , rozváľkám a natriem plnkou a zrolujem

3
narežem na cca 0,5 cm kolieska dám na plech vyložený papierom a upečiem do ružova

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marienka44

marienka44 11. apríla 2014 o 08:35

@Selmapuma ,dakujem za recept, prisiel vhod. Pagaciky sa mi malokedy podaria. Len by som chcela vediet, ci netreba potriet kolaciky pred pecenim vajickom kvoli farbe a kôrke. Ani v ceste nie je vajicko?
Ukladam do KK a teraz vyskusam, mam v mtaznicke nezomlete oskvarky.

@zareaguj

Pekný komentár

selmapuma

selmapuma 11. apríla 2014 o 09:48

@marienka : vôbec nejde vajicko do cesta a ani sa nepotiera cesto samo o sebe ostane zlatiste pri peceni

@zareaguj

Pekný komentár