Orechový koláč
Orechovo-lekvárový veniec z cesta na pizzu (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Kúpené pizzové cesto môžete použiť aj na sladký koláč.* Naplňte ho napríklad mletými orechmi a jahodovým lekvárom a zatočte do tvaru venca.
|
10 minút
príprava |
20-30 minút
na 200 °C |
Postup
- Zmes mletých orechov zmiešame s teplým mliekom.
- Rozvaľkané pizzové cesto potrieme orechovou plnkou a potom ešte rovnomerne lyžičkou nanesieme jahodový lekvár.
- Cesto z dlhšej strany nakrájame na 1 cm široké pásy zhruba do polovice plátu. Potom z opačnej nenakrájanej strany cesto zrolujeme, tak, aby boli pásiky na vrchu. Preložíme na plech s papierom na pečenie a vytvarujeme do kruhu - venca.
- Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme mandľovými lupienkami a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 až 30 minút.
Pred podávaním posypeme ešte práškovým cukrom.
zatvoriť