Orechové rožteky od Zuzky

Postup

1. Do misy dáme obe múky, soľ, kypriaci prášok, zamiešame. Do stredu rozmrvíme droždie, zasypeme cukrom, zalejeme vlažným mliekom, rozpusteným maslom a pridáme vajce.
2. Cesto poriadne vymiesime a necháme nakysnúť. Rozdelíme ho na 8 bochníkov. Každý z nich rozvaľkáme do kruhu a rozkrojíme na 8 dielov. Vzniknuté trojuholníky naplníme, zahneme kraje a zrolujeme do rohlíčkov.
3. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a necháme podkysnúť.
4. Upečieme v rúre vyhriatej na 175°C. Ja som piekla asi 15 minút.
5. Plnka: Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme vriacim mliekom. Na miernom plameni zmes povaríme do zhustnutia. Necháme vychladnúť.