Foto: dorisa
Výborná orechová torta bez múky s vanilkovým krémom a banánmi. Mňam.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Žĺtka a práškový cukor vymiešame do peny.
-
2
Pridáme kakaový prášok
-
3
Zomelieme orechy a pridáme ich tiež.
-
4
Zamiešame, cesto má byt v tomto momente husté.
-
5
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
-
6
Sneh postupne pridávame do cesta, miešame ručne.
-
7
Vzniknuté cesto vylejeme do tortovej formy, na spodok dáme papier na pečenie.
-
8
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st. a pečieme cca 40 minút. pečenie kontrolujeme špajdľou.
-
9
Po vychladnutí korpus prerežeme na polovicu, pozdĺžne. Budeme ho plniť.
-
10
Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Do vychladnutého pridáme maslo. Krém dáme na korpus...
-
11
Pokryjeme pokrájanými banánmi.
-
12
Prikryjeme druhou časťou korpusu. Zostalo mi ešte trocha pudingu, tak som ho dala navrch. Tortu dáme schladiť najmenej na 2 hodiny a potom krájame. Dobrú chuť.
ale zato hviezdičky Ti prikladám :-)