Nórsky rez

petka33 - bez fotkypetka33, 1. apríla 2012
Nórsky rez
Foto: petka33

Recept je od kámošky a je dosť sladký, ale chutný.

Suroviny

cesto :
4
125 g
125 g
125 g
2 KL
4 KL
top:
4 na sneh
200 g
krém:
6 dcl
1
4
1
200 g
2 PL
 trocha

Postup

  1. 1

    Margarín s cukrom vymiešame a pridáme žĺtky, opäť vymiešame.

    Nórsky rez - obrázok 1
  2. 2

    Mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva pridáme taktiež a vyšľaháme cesto. Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

    Nórsky rez - obrázok 2
  3. 3

    Štetcom natrieme top na cesto. Pečieme pri 170 stupňoch doružova.

    Nórsky rez - obrázok 3
  4. 4

    krém: V 2dcl mlieka vymiešame puding( ja som dala jahodový), žĺtka a múku. Ostatné mlieko dáme zvariť s cukrom. Uvaríme hustý krém. Po vychladnutí vyšľaháme s rumom. ( ja som nemala).

  5. 5

    Po vychladnutí cesto rozrežeme napoly a naplníme krémom. ! Bielkova krusta je vždy navrchu!!!!!! Tu je ešte vcelku, nerozpolené. Úvodné foto vylepším, rýchlo sa míňalo z tácky, nestíhala som :))))

    Nórsky rez - obrázok 5

Diskusia k receptu

radulienka
Vyzerá jednoducho, ale určite ta krusta pekne chrumká, ukladám a vyskúšam, dík za recept!
hubata
No trošku nám popreskakoval text, ale to nič: redakcii to dnes nedáme opraviť, psst ..... vraj je to tajomstvo ale my všetci vieme že dnes a zajtra nebudú mať adminkovia čas hehe .....
Hádam sa pokús aj sama opraviť podľa foto text, aby to bolo zrozumiteľnejšie.
evanaaa
Snehové mám rada, a ešte aj skrémom, dobrota!
@betty21 , to je sneh, nie krém, ten nie je navrchu, aspoň si myslím.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha