Škoricové koláče

Neobyčajné škoricové koláče z tvarohového cesta

Name: Neobyčajné škoricové koláče z tvarohového cesta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: tvaroh plnotučný, 300 g; soľ, štipka; cukor kryštálový, 120 g; mlieko, 60 ml; olej slnečnicový, 40 g; múka polohrubá, 300 g; prášok do pečiva, 10 g; cukor kryštálový, 70 g; cukor vanilkový, 10 g; škorica mletá, 10-15 g; maslo, 30 g

razomzastolom, 11. novembra 2021

Neobyčajné škoricové koláče z tvarohového cesta

Foto: razomzastolom

Tieto koláče sú mäkké a neuveriteľne voňavé. Toto je jeden z najobľúbenejších receptov v našej rodine, vždy nám je jedna porcia málo.
Zdroj: https://youtu.be/iXsi7K46D6Q

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#škoricovékoláče #tvarohovécesto #koláče #škorica #tvaroh

12
porcií

30 minút
príprava

20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g	tvaroh plnotučný
štipka	soľ
120 g	cukor kryštálový
60 ml	mlieko
40 g	olej slnečnicový
300 g	múka polohrubá
10 g	prášok do pečiva
Plnka:
70 g	cukor kryštálový
10 g	cukor vanilkový
10-15 g	škorica mletá
30 g	maslo

Postup

1
Tvaroh, soľ, kryštálový cukor, mlieko a olej vymiešať do hladka (možno použiť ručný tyčový mixér). Pridať múku s práškom do pečiva, vymiesiť cesto. Nechať postáť 20-30 minút.
2
Cesto rozvaľkať na hrúbku 5 mm, s plochou cca 20×30 cm. Cesto potrieť roztopeným maslom, posypať vanilkovým a kryštálovým cukrom, škoricou.
3
Cesto zrolovať a rolku rozrezať na 12 rovnakých častí.
4
Vložiť do formy na muffiny, vopred vymastenej slnečnicovým olejom, cesto zľahka pritlačiť. Piecť 20-25 minút pri 180 °C.
5
Buchty z formy vybrať vychladnuté. Podľa želania posypať práškovým cukrom.
6
Postup prípravy vo videorecepte na YouTube za odkazom (alebo viď zdroj): https://youtu.be/iXsi7K46D6Q