Figový lekvár

Najlepší figový lekvár videorecept

Name: Najlepší figový lekvár (videorecept)
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: figy , 3 kg čerstvé; cukor, 200 g; šťava citrónová , 2 PL

cesminaz, 31. augusta 2024

Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy. Jednoduchý a rýchly lekvár, ktorému jedinečnú chuť a arómu dáva jeho príprava v Zobraziť celý popisTakto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy. Jednoduchý a rýchly lekvár, ktorému jedinečnú chuť a arómu dáva jeho príprava v rúre. Je nepresladený, len s trochou cukru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#figovylekvar #figy #lekvar

60 minút
na 180 °C

Foto: cesminaz

Suroviny

3 kg čerstvé	figy
200 g	cukor
2 PL	šťava citrónová

Postup

1
Figy prekrojíme a dáme na velký plech. Posypeme cukrom a dáme do rúry na 180 °C na 30 minút. Po uplynutí času pokvapkáme figy citrónovou šťavou a dáme ďalej piecť. Pečieme zasa ďalších 30 minút, ale teraz zvýšime teplotu na 200 °C. Ku koncu pečenia nechajte figy zvrchu trochu opiecť - to je veľmi dôležité. Pekáč vyberieme z rúry a hotové figy (lekvár) dávame do fliaš. Fľaše zatvoríme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť. Dobrú chuť !!!

2
Tento lekvár je v Turecku veľmi obľúbený a pripravuje sa veľmi často. Veľa ľudí dáva doň príliš veľa cukru, ale ja nie, keďže to vôbec nie je potrebné ak použijete naozaj zrelé a sladké figy. Lekvár je fantastický, určite vyskúšajte ak máte veľa tohto ovocia.