Morčacie srdiečka na červenom víne fotorecept

Postup

1. 1

   Morčacie srdiečka som umyla , osušila.

   
2. 2

   Prekrojila som ich na polovice.

   
3. 3

   Na panvicu som dala vytopiť údenú slaninku.

   
4. 4

   Pridala som srdiečka a nechala som ich pekne opiecť z oboch strán.

   
5. 5

   Pridala som nakrájanú cibuľu, cesnak, červenú mletú papriku a lečo. Všetko som nechala dobre povariť.

   
6. 6

   Pridala som soľ, korenie, rascu a zázvor.

   
7. 7

   Keď sa všetky chute spojili, pridala som muškátový oriešok, oregano a podliala som vínom.

   
8. 8

   Keď boli srdiečka mäkké, pridala som vo vode rozmiešaný zemiakový škrob, nechala prejsť varom a hotovo. Pokiaľ sa srdiečka dusili, pripravila som si z múky, vajca a soli nokerle.

   
9. 9

   Prajem vám dobrú chuť.