Mini zemiakové placky

Autor receptu: zuvu

2-4
porcie

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 1/2 kg zemiaky
8 strúčik. cesnak
2 stredné cibuľa
3 lyžice vrchovaté múka hladká
1 vajce
1 1/2 lyžičky majorán
1/2 lyžičky soľ
štipku korenie čierne mleté
+ cesnak, možete použiť aj kyslú smotanu alebo jogurt a ochutiť si podľa seba tatarská omáčka

Postup

Zemiaky,cesnak,cibuľu rozmixujeme pridáme sol,vajce,múku,majorán, premiešame a lyžicou dávkujeme na lievancovú panvicu ktorú potierame olejom,dresing - 3 lyžice tatar.om.a 3 strúčiky cesnaku podľa chuti ,môj manžel ma rád aspoň 5 struč.cesnaku,ja ich pečiem na tefal panvici a čo najmenej oleja,dobrú chuť