Mäsko na paradajkách (fotorecept)
Autor receptu: ketty3811
Tento recept niekedy dávno varili na Prime a nám veľmi chutí.
Postup
- Najprv si pripravíme mäso,soľ,ČMK,garam masala,steakove korenie a olej.
- Mäso osolíme a okoreníme všetkými koreninami.
- Pokvapkáme olejom a odložíme do chladničky na chvíľu odpočívať.
- Odležané mäso sprudka opečieme na panvici z obidvoch strán.
- Potom ho vyberieme a vo výpeku osmažíme cibuľu.
- Pridáme konzervované nakrájane paradajky (môžeme trochu podliať vodou)a podusíme.
- Po čase pridáme sušené oregáno a sušenú bazalku.
- Premiešame,pridáme opečené mäso a dodusíme.
- Na záver pridáme čerstvú natrhanú bazalku.
- Pripravíme si tarhoňu.
- A podávame.