Linecké s pomarančovou šťavou (fotorecept)

Postup

1. Studené maslo nakrájame na malé kocky, pridáme všetky sypké suroviny a vypracujeme mrveničku. Pridáme žĺtky a pomarančovú šťavu a vymiesime cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme do chladničky asi na dve hodiny, alebo aj cez noc. Potom cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujem rôzne tvary, do polovice kúskov vykrojíme dierky.
2. Pečieme na plechu, na pečiacom papieri na 180 °C asi 10 minút. Vychladnuté zlepujeme kyselkavým džemom.
3. Koláčiky môžeme máčať v čoko poleve, alebo len pofŕkať polevou a posypať drobným zdobením.