Pečené kurča

Kurča v marináde pečené so zemiakmi (fotorecept)

Autor receptu: eruska25

Obed z jedného pekáča.

5
porcií
20 minút
príprava
75 minút
na 200 °C

Postup

  1. Zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej stehná prerezané na dve časti. Cesnak, vegetu a korenie podľa uváženia. Necháme odstáť aspoň hodinu.
  2. Pekáč vymastíme alebo vystelieme papierom na pečenie, poukladáme zemiaky nakrájané na kolieska, osolíme ich a posypeme rascou. Medzi ne rozložíme kuracie stehná.
  3. Pečieme zakryté pri 200 °C asi hodinu, potom odkryjeme a dopečieme ešte asi 15 minút.