Pečené kurča
Kurča v marináde pečené so zemiakmi (fotorecept)
Autor receptu: eruska25
Obed z jedného pekáča.
5 porcií |
20 minút príprava |
75 minút na 200 °C |
Postup- Zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej stehná prerezané na dve časti. Cesnak, vegetu a korenie podľa uváženia. Necháme odstáť aspoň hodinu.
- Pekáč vymastíme alebo vystelieme papierom na pečenie, poukladáme zemiaky nakrájané na kolieska, osolíme ich a posypeme rascou. Medzi ne rozložíme kuracie stehná.
- Pečieme zakryté pri 200 °C asi hodinu, potom odkryjeme a dopečieme ešte asi 15 minút.
|