Zapekané kuracie stehná

Kuracie stehná v syrovej kruste videorecept

Name: Kuracie stehná v syrovej kruste (videorecept)
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: stehná kuracie, 10 ks; syr tvrdý , 400 g strúhaný (čedar); vajcia, 2 ks; smotana na varenie, 200 ml; múka hladká, 2 poháre; olej, 2 PL; soľ, 2 ČL; čili, podľa chuti; pesto z medvedieho cesnaku, 1 ČL (alebo z bazalky)

TV Varecha, 15. apríla 2020

Viete, čo robia umelci v čase korony? Napríklad varia takéto vynikajúce jedlá.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kuraciestehná #syr #strúhanýsyr #zapekanékuraciestehná #stehnávsyrovejkruste #syrovákrusta

60 minút
na 180 °C

Kuracie stehná v syrovej kruste (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

10 ks	stehná kuracie
400 g strúhaný (čedar)	syr tvrdý
2 ks	vajcia
200 ml	smotana na varenie
2 poháre	múka hladká
2 PL	olej
2 ČL	soľ
podľa chuti	čili
1 ČL (alebo z bazalky)	pesto z medvedieho cesnaku

Postup

1
Vajíčka so smotanou a pestom rozmiešame.
2
Stehná postupne obalíme v múke, vo vajíčkovej zmesi a nakoniec v nastrúhanom syre.
3
Obalené stehná poukladáme na pekáč a zalejeme zvyškom vajíčkovej zmesi, do ktorej sme primiešali zvyšok syra.
4
Pečieme prikryté po dobu 60 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.

Tiež kuracie stehná:

Kura s ryžou z jednej panvice

Kuracie stehná na kyslej kapuste a hubách

Kuracie stehná s kapiou (fotorecept)

Horné kuracie stehná na zelenine so šafranom (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

lubo54

lubo54 16. apríla 2020 o 13:22

Ocenujem kazdu snahu a prezentaciu v tejto dobe. Recept OK. Hrozne mi vadia tie postranne rozostrene videá. Stale mi podvedome behaju oci z jednej strany na druhu. Snaží sa to byt umelecke, ale ako fotografovi mi to nevyhovuje...sorry

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár