Zapekané kuracie stehná

Kuracie stehná v syrovej kruste (videorecept)

Autor receptu: sons

Viete, čo robia umelci v čase korony? Napríklad varia takéto vynikajúce jedlá.

60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Vajíčka so smotanou a pestom rozmiešame.
  2. Stehná postupne obalíme v múke, vo vajíčkovej zmesi a nakoniec v nastrúhanom syre.
  3. Obalené stehná poukladáme na pekáč a zalejeme zvyškom vajíčkovej zmesi, do ktorej sme primiešali zvyšok syra.
  4. Pečieme prikryté po dobu 60 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.