Kuracie stehná s cibuľovou omáčkou
Autor receptu: lenka1503
kludne môžete použiť aj kuracie prsia
4 porcie |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- kuracie stehná pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme a opečieme na panvici na masle.
- OMÁČKA
Cibuľu pokrájame na kolieska. Dáme ju do kastróla na na dvoch kopcovitým lyžičkách masla ju speníme. Pridáme med a dôkladne ho rozmiešame. Pridáme víno, vývar a ochutíme soľou a mletým čiernym korením a krátko povaríme (kým zmäkne cibuľa).
Môžeme zahustiť solamylom.