Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu, kolieska salámy a spravíme rolku. Aby rolky držali pokope, mäso spojíme špáratkami.
Rolky poukladáme na plech alebo do zapekacej misy. Ochutíme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou, ja dávam aj karí korenie pre chuť. Dáme do rúry. U mňa 180 °C cca na hodinu. Každá rúra je však iná.
Popri tom ako sa rolky pečú si uvaríme si ryžu.
Syrová omáčka: Smotanu na varenie privedieme k varu, pridáme syr v črievku a miešame kým sa nerozpustí. A rýchly chutný obed je hotový.
zatvoriť