Kuracie prsia s mrkvou a pomarančom (fotorecept)
Autor receptu: remcula
Někdo mi tady napsal, že ještě že sem-tam hřeším a vařím taky vepřové maso:-)). Ale věřte mi, že i z kuřecího se dá dobře vařit a experimentovat!! Vyzkoušejte, budete překvapení lahodnou chutí této zvláštní kombinace!!.....@Remcula
|
1 porcia
porcia |
2 hodiny marinovania minút
príprava |
Postup
- Kuřecí prsíčka malinko naklepeme, osolíme a posypeme čili kořením, popřípadě pepřem..
- Do surovin na marinádu vložíme osolená a čili kořením mírně posypaná prsíčka a necháme je nejméně 2 hodiny marinovat.
- Na olej dáme smažit cibuli, přihodíme baby karotku, nebo mrkev nakrájenou na špalíčky, kuřecí prsíčko rozkrojené a namarinované, prosmažíme z obou stran,
- přidáme marinádu, jarní cibulku, cukr, podle potřeby sůl a ještě chvilinku podusíme. Podle potřeby malinko podlijeme vodou
- Nakonec přidáme na kousky nakrájený pomeranč a ještě prohřejeme.
Podáváme s rýží, popřípadě s kuskusem. Já jsem prsíčko jedla bez přílohy.
zatvoriť