Kysnuté kokosové koláče

Kokosové slimáky (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Fajné voňavé.

20
porcií
30 minút
príprava
15-18 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Do vlažného mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme droždie napučať.
  2. Potom pridáme ostatné suroviny na cesto...
  3. ...a necháme vymiesiť. Vymiesené cesto necháme vykysnuť.
  4. Medzitým si pripravíme plnku. Zmiešame kokos, vajcia, cukor a rozpustené maslo.
  5. Po vykysnutí cesto vyložíme na dosku, prehnetieme, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a potrieme rozpusteným maslom a plnkou. Zrolujeme a rolku pokrájame na 1,5 cm hrubé kolieska, ktoré uložíme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme.